当今茶界十大未解之谜

一,古董茶年份之谜机密指数 :★★★☆☆破解难度 :★★★★☆质疑声:百年宋聘、福元昌等古董茶纯粹是一个骗局?五十年代红印、蓝印等都是一种胆大妄为的杜撰?历史上,我们不可否认古董茶的真实存在,但这

普洱茶新闻 2018-12-17

大益“以茶为媒”精准扶贫带动近30万茶农过上好日子

 前言:  在10,17中国第5个扶贫日之际,勐海县成为我省首批退出的15个贫困县之一。当天,大益集团董事长吴远之被云南省扶贫开发领导小组表彰为社会扶贫模范。近日,云南日报记者深入勐海茶区,报道了中国普洱

品牌新闻 2018-11-20

简单识别易武茶

近年名山茶风靡一时,以古六大茶山之易武为例,因其价值与价格一路走高,引致以次充好、以假乱真现象充斥市场,不少消费者、爱好者受骗有之,茫然有之,不知如何辨析真假。 喝易武茶若干年,近几年更亲临易武

产地新闻 2018-12-04

纵横潇湘茶——刘仲华

刘仲华教授是湖南农大博士生导师、全国著名茶学专家,现任植物功能成分利用国家工程技术研究中心主任、湖南省大湘西茶产业发展促进会会长、湖南省天然产物工程技术研究中心主任、曾是中国茶学界最年轻的副教授

茶人 2018-12-08

喝出普洱新茶的好与坏,可以从这五点出发

什么是回甘?是一种入口时苦涩微甜,苦涩味居上,但在口腔内慢慢回味,且随着时间的推移,甜味逐渐超过苦涩味,最终以甜味结束的一种味道。其感官体验主要表现为:入口微苦,回味清甜,很多人喜欢喝茶就是因为茶

普洱茶鉴别 2018-12-14

茶在手中是风景,茶在口中是人生

01 -茶·情茶本是大自然的灵物,与茶相伴久了,便喜欢与茶说话。茶总是这样通灵性,忧郁时浓烈,心悦时清幽,平淡时无味,变幻着各种心情,如心的荡漾。每天的心情也是这样起伏波动,遇难时喜愁,顺境中喜乐,渗...

茶文选读 2018-11-28

宜兴紫砂壶什么泥料最好

制作紫砂壶的过程中,泥料是最主要的因素,是决定一把紫砂壶品味的重要标尺。制作紫砂壶的泥料,种类有很多种,主要分为三大类:紫泥、红泥、绿泥,这三大类中又分为很多小类。  宜兴紫砂壶被称为世间茶具称

紫砂壶 2018-09-27

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